Рецепт дня: гаспачо – холодний томатний суп по-іспанськи

05 серпня 2026 р. 12:06

05 серпня 2026 р. 12:06


Коли на вулиці спека, немає нічого кращого за тарілку холодного гаспачо. Легкий овочевий суп із соковитих помідорів, огірків і перцю чудово освіжає, а готується без жодних складнощів.

Інгредієнти:

  • стиглі помідори – 1 кг;
  • черствий білий хліб – 150 г;
  • зелений болгарський перець – 1 шт.;
  • огірок – 1 шт.;
  • часник – 2 зубчики;
  • червона цибуля – 1 шт.;
  • червоний винний оцет – 1,5 ст. л.;
  • оливкова олія – 80 мл;
  • соус табаско – на смак;
  • сіль – на смак.

Приготування

Смачного!

Рецепт дня: гаспачо – холодний томатний суп по-іспанськи

Джерело: novograd.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua