Рецепт дня: яблучні конвертики – хрустке тісто та ароматна начинка

14 серпня 2026 р. 12:23

14 серпня 2026 р. 12:23


Ароматна домашня випічка з карамелізованими яблуками, хрустким тістом, горіхами та легкою ноткою кориці. Такі рум’яні конвертики чудово смакують до чашки чаю чи кави. Рецепт від шеф-кухаря Євгена Клопотенка.

Інгредієнти:

Тісто:

  • борошно пшеничне – 320 г;
  • розпушувач – 1 ч. л.;
  • масло вершкове – 200 г;
  • сметана – 120 г;
  • сіль – дрібка;
  • цукрова пудра – 1 ст. л.

Начинка:

  • яблука – 4 шт. (500 г);
  • цукор – 2 ст. л.;
  • кориця – на смак, за бажанням;
  • масло вершкове – 20 г;
  • волоські горіхи – 50 г.

Приготування

Смачного!

Рецепт дня: яблучні конвертики – хрустке тісто та ароматна начинка

Джерело: novograd.city