У День міста і День українського борщу в Житомирі проведуть «Полісся. Вареник FEST» за 480 тисяч (ФОТО)

19 серпня 2026 р. 14:02

19 серпня 2026 р. 14:02

У липні цього року в соцмережі Інстаграм управління культури Житомирської міськради анонсувало гастрономічну подію. Згодом стало відомо, що мова йде про родинний фестиваль «Полісся. Вареник FEST», який запланували провести 12 та 13 вересня з 12:00 до 18:00 на території Шодуарівського парку. Офіційно рішення про проведення фестивалю та план організації заходу затвердив виконавчий комітет під час засідання 5 серпня.

«На гостей фестивалю чекає насичена програма для всієї родини. Упродовж двох днів відбудуться урочисте відкриття, музичні виступи творчих колективів і виконавців, презентація, приготування та дегустація вареників за традиційними й сучасними рецептами, а також робота тематичної локації «Стіл, який об’єднує». Охочі зможуть долучитися до майстер-класів із ліплення вареників, відвідати тематичні фотозони, виставку виробів народних майстрів, фудкорт, родинну зону відпочинку та дитячу кулінарну локацію. Для наймолодших відвідувачів також працюватимуть інтерактивні ігри, творчі майстер-класи та мобільний планетарій», – таку інформацію про фестиваль оприлюднили на сайті Житомирської міськради.

Паралельно з цим у соцмережах користувачі висловлювали щире нерозуміння щодо такої події – чому саме фестиваль вареників, а не будь-якої іншої страви, чому саме у Житомирі, чи доречно взагалі влаштовували такі святкові зібрання, зважаючи на ситуацію в країні, дехто писав і про занедбаний стан самого парку, який спершу варто було б впорядкувати,  а вже потім щось проводити і запрошувати жителів та гостей міста.

Щодо перших зауважень, то начальниця управління культури Ілона Колодій ще під час засідання виконкому зазначила: «Спільно з істориками та краєзнавцями ми досліджували автентичні кулінарні традиції Полісся. Саме вареники є однією з важливих страв місцевої кухні, яку здавна готували із сезонними ягодами, сиром, картоплею та капустою — з того, що давала поліська земля та ліси. Знати й берегти культуру та традиції свого регіону важливо. Музична програма, живе спілкування та атмосфера парку допоможуть хоча б на кілька годин психологічно й емоційно відновитися, отримати позитивні враження та насолодитися традиційною поліською кухнею».

Якщо говорити про сам Шодуарівський парк, то під час нещодавньої сесії депутати підтримали рішення про виділення 300 тисяч гривень з міського бюджету для ремонту колонади, з якої у 2023 році демонтовано барельєф Гагаріна і його цитату російською мовою, а після перейменування парку в 2024-му забрали літери старої назви. Зокрема, передбачено облаштування освітлення, зняття відшарованої штукатурки, локальне закриття поверхневих тріщин, часткове відновлення штукатурного та декоративного шару, локальний ремонт швів. очищення поверхонь, ґрунтування та фарбування. антикорозійну обробку окремих металевих елементів. заміну поодиноких пошкоджених елементів опорядження аналогічними. Більшість коштів піде за заміну старої електромережі та непрацюючих ламп, а 100 тисяч використають для зовнішнього оздоблення колон та малярних робіт. Швидше за все  з ремонтом колонади до фестивалю ще не встигнуть, та й загальний вигляд парку це навряд чи покращить, оскільки багато нарікань на розбиті фонтани на Бульварі, які не вмикають кілька років,  стан доріжок і лавок, розмальовані альтанки та ін.

Ще більше обурення користувачів викликала інформація про бюджет «Полісся. Вареник FEST» – 480 тисяч з міського бюджету на його організацію та проведення, а переможця, який надаватиме послуги визначать 24 серпня. Люди переконані, що в місті є куди важливіші проблеми, на вирішення яких можна спрямувати ці кошти, врешті – придбати і передати допомогу захисникам на фронт.

У контексті цього управлінню культури згадали «DOGFEST», який проходив на початку травня. Тоді чи не основною метою його проведення називали збір коштів на потреби Центру захисту тварин. Як виявилося потім, на сам захід місто витратило 54 тисячі гривень (решту покрила партнерська підтримка), а зібрали за два дні  – 60 тисяч (організатори кажуть, що відвідало «DOGFEST» 3 тисячі власників чотирилапих), при цьому, окрім скриньок,  волонтери Центру проводили також збір, продавали вироби ручної роботи у наметі, який розмістили на території.

Якщо на «DOGFEST» хоча б йшлося про благодійну складову, то «Полісся. Вареник FEST» наразі позиціонують виключно як родинне свято з розвагами на різні вікові категорії.

Приміром, навесні цього року студенти Поліського національного університету провели акцію “Поліські вареники” під час якої разом з військовослужбовцями 95-ї бригади перед входом у центральний корпус кілька годин ліпили, варили і продавали за донат вареники. Таким чином зібрали 20 тисяч на потреби десантників.

Викладач та багаторічний співорганізатор культурних подій у місті Ігор Шурпан звернув увагу ще на кілька важливих моментів, пов’язаних з фестивалем. У першу чергу наголосив, що у другу суботу вересня відзначають День українського борщу (саме у вересні вже кілька років на Житомирщині проводять «Музейний борщ-батл» у Кмитівському музеї образотворчого мистецтва поблизу Житомира та гастрофестиваль «Білий борщ і не тільки» у селі Гальчин).

Поряд з цим нагадав, що у другі вихідні вересня Житомир відзначає День міста. Цю дату якраз повернули  у липні 2026-го  – депутати Житомирської міськради ухвалили новий Статут Житомирської міської територіальної громади, яким офіційно змінили дату святкування Дня міста, повернувши її на вересень — другу суботу вересня (так було до 2020 року, коли перенесли на травень, але через ковід та повномасштабне вторгнення жодного разу не відзначали за новою датою). Поки у публічному доступі взагалі нічого нема про заходи до Дня міста, тож, ймовірно, «Полісся. Вареник FEST», зважаючи на масштаби і наповненість програми, буде або ключовим із них, або єдиним.

«Фейсбук запитує: «Що у вас на думці?» А на думці — те, що в житомирян уже котрий рік поспіль якось дуже вправно крадуть ДЕНЬ МІСТА ЖИТОМИРА. Натомість міське управління культури пропонує громаді масштабний і, відповідно, недешевий родинний гастрономічний фестиваль «Полісся. Вареник FEST». І тут — увага! — тонка гастроіронія: У ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ БОРЩУ. Тобто в офіційний День нашого міста, коли Україна й увесь світ згадуватимуть про борщ як одну з гастрономічних візитівок України, житомирянам пропонують принципово займатися варениками. Чому б і ні? Адже вареник — універсальний культурний інструмент. Ним можна закрити практично будь-яку програмну прогалину. Особливо якщо додати до нього слово FEST», – написав Ігор Шурпан на своїй сторінці.

Зранку 19 серпня на сторінці управління культури з’явився допис під назвою «Чому саме вареник?» (серія картинок – нижче), а також публікація про те, що  поліські вареники знані навіть за кордоном: «2026 року у місті Плоцьк (Республіка Польща) проходив 27-й Європейський пікнік в межах Європейського тижня. Це захід, де відбуваються щорічні зустрічі міст-побратимів Плоцьку (серед яких і Житомир), молодь представляє країни Європи, а програма включає виставки, концерти та презентації. Делегація ЖМР також відвідала 27-й Європейський пікнік, а перший міський дитячий оркестр «Richter Kids» представив місто музикою на великій сцені. Але цьогоріч була ще одна чудова нагода дослідити міста-побратими через призму їхніх місцевих рецептів та смаків. Саме таку назву мала виставка просто неба «Miasta partnerskie od kuchni». Одинадцять міст долучились до проєкту, демонструючи свої кулінарні традиції, зокрема і Житомир, що представив вареники з картоплею та грибами як свою регіональну страву. Це знову доводить, що вареники споконвіку притаманна поліській кухні страва і вона здатна підкорювати смаки далеко за межами України».

Ірина Назарець

Там, де змагаються з дистанцією: у Житомирі стартував Teteriv Open (ФОТО)

Мечі, танці, музика і гранатомет: як Житомир святкував День молоді (ФОТО)

Житомирські