вологість:
тиск:
вітер:
Додайте лише одну дрібку цієї спеції – простий гарбузовий суп стане смачнішим, ніж у ресторані
29 вересня 2026 р. 11:57
29 вересня 2026 р. 11:57
Цей яскравий, сонячний гарбузовий крем-суп із вершками створений для теплих сімейних вечорів. Щоб отримати ту саму шовковисту, оксамитову текстуру та глибокий смак як у найкращих закладах, потрібно знати лише один нюанс, який перетворить просту домашню страву на кулінарний шедевр. Суп виходить настільки ніжним і насиченим, що тарілки порожніють миттєво. А якщо подати його з хрусткими часниковими грінками – це справжня насолода.
Інгредієнти:
- Гарбуз (почищений від шкірки та насіння) – 500 г
- Картопля – 2 середні шт.
- Морква – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 велика
- Вода або бульйон – 500 мл
- Вершки (від 20% жирності, щоб не згорнулися) – 200 мл
- Олія – для обсмажування
- Сіль, чорний мелений перець – на смак
- Секретний інгредієнт: мускатний горіх – дрібка
Приготування
Насолоджуйтесь цим неймовірним супом разом із хрусткими грінками. Смачного!
Джерело: novograd.city
Новини рубріки
Відключення світла за борги: коли доведеться платити?
29 вересня 2026 р. 11:47
До всесвітнього дня серця - Серце працює без вихідних. А чи дбаєте ви про нього?
29 вересня 2026 р. 11:47
Нетверезу порушницю на самокаті затримали патрульні у Житомирі
29 вересня 2026 р. 11:47