вологість:
тиск:
вітер:
Кухарі закладів освіти Звягеля опановували нові технології приготування шкільних страв
14 жовтня 2026 р. 10:54
14 жовтня 2026 р. 10:54
На базі Ліцею №11 відбувся майстер-клас для кухарів ПП "Бісквіто-Мілк". Бренд-шеф Олексій Глущенко продемонстрував можливості сучасного обладнання для покращення якості шкільного харчування.
Захід відбувся задля вдосконалення процесів приготування страв у закладах освіти. Головна мета — підвищити якість послуг з організації харчування та покращити професійні навички кухарів, інформує управління освіти і науки Звягельської міської ради.
Майстер-клас провів Олексій Глущенко — бренд-шеф німецької компанії Rational в Україні, який поділився професійним досвідом і продемонстрував можливості сучасного технологічного обладнання.
Особливою частиною заходу стала можливість для присутніх спостерігати за процесом приготування страв, ознайомитися з особливостями використання сучасного обладнання та оцінити результат під час дегустації. Учасники мали змогу переконатися, що сучасні технології відкривають нові можливості для створення смачних, апетитних і якісних страв для школярів.
ПП «Бісквіто-Мілк» зацікавлене в постійному розвитку, впровадженні новітніх технологій та підвищенні професійного рівня своїх працівників. Такі заходи дають кухарям можливість опановувати нові підходи до приготування страв, удосконалювати практичні навички та знайомитися із сучасними технологічними рішеннями.
Сучасне обладнання на кухнях харчоблоків — це можливість оптимізувати та пришвидшити всі етапи приготування їжі, покращити смакові якості страв, зберегти їхній апетитний вигляд і зробити роботу кухарів ефективнішою.
До майстер-класу долучилися керівники галузі освіти, кухарі закладів дошкільної освіти та найвимогливіші кінцеві споживачі — діти. Адже головна мета реформи шкільного харчування — покращення якості харчування дітей, формування здорових харчових звичок і створення сучасного середовища для учнів.
Джерело: novograd.city
Новини рубріки
На півночі Житомирщини вогонь охопив дерев’яний будинок: господарю стало зле
14 жовтня 2026 р. 10:51
Вимкнене світло залишить жителів верхніх поверхів без води
14 жовтня 2026 р. 10:34
У Звягельській громаді заплановано тимчасові відключення електроенергії за окремими адресами
14 жовтня 2026 р. 10:29