Аромат на всю квартиру: запікаємо картоплю з мисливськими ковбасками та соковитими овочами

14 жовтня 2026 р. 12:23

14 жовтня 2026 р. 12:23


Коли після робочого дня немає часу на складні кулінарні експерименти, запікання на одному деку стає ідеальним рішенням. Картопля з мисливськими ковбасками та овочами – це завжди вдале рішення. Копчені ковбаски під час запікання виділяють соковитий пряний жир, яким просочуються скибочки картоплі та солодкий перець, роблячи їх напрочуд ніжними всередині та рум'яними зовні. А підсушені спеції та часник створюють апетитну хрустку скоринку. Усе, що потрібно – це нарізати інгредієнти, змішати їх з олією та відправити в духовку.

Інгредієнти:

  • Картопля – 1 кг
  • Мисливські ковбаски – 300 г
  • Болгарський перець (краще червоний або жовтий) – 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста (червона або звичайна) – 2 шт.
  • Часник – 4–5 зубчиків
  • Олія (соняшникова або оливкова) – 3–4 ст. л.
  • Сушений паприка (копчена) – 1 ч. л.
  • Сушені трави (італійські або прованські) – 1 ч. л.
  • Сіль, чорний мелений перець – на смак
  • Свіжа зелень (петрушка або кріп) – для подачі

Приготування

Смачного!

Аромат на всю квартиру: запікаємо картоплю з мисливськими ковбасками та соковитими овочами

Джерело: novograd.city