Закарпатська полуниця на старті сезону: смачна, але дорога

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Закарпатська полуниця на старті сезону: смачна, але дорога

10 травня 2025 р. 17:00

10 травня 2025 р. 17:00

На ринках Закарпаття з’явилася перша місцева полуниця. Та поки що ягоди — не для кожного гаманця: ціни стартують від 120 до 150 гривень за кілограм. Основна причина — несприятливі погодні умови та складнощі у вирощуванні.

Нині в області переважає теплична полуниця, вирощена переважно у Виноградівському районі. Продавці запевняють: сезон тільки починається, і до кінця травня на прилавках з’явиться ягода відкритого ґрунту. Саме її найчастіше купують для варення, заморожування або консервування. Ціна на таку полуницю може знизитися до 25–30 грн за кілограм.

Однак очікувати різкого падіння вартості не варто. Як зазначає Президент Української аграрної конфедерації Леонід Козаченко, цьогоріч виробники стикнулися з дефіцитом ресурсів та погодними ризиками, тож ціна на ягоду вже зросла вдвічі у порівнянні з минулим роком і може залишатися високою впродовж сезону.

Для порівняння: у супермаркетах країни імпортна полуниця з Іспанії чи Греції коштує ще дорожче. Станом на 6 травня ціна у “Сільпо” — 287,70 грн/кг, у “Varus” — 239,90 грн/кг.

👩‍🌾 Поки закарпатські фермери намагаються втримати якість і хоча б частково стабілізувати ціни, споживачам радять дочекатися масового збору відкритого ґрунту — тоді ягода буде доступнішою.