На Закарпатті вже продають «давлячки»

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

28 липня 2025 р. 18:14

28 липня 2025 р. 18:14

Урожай дозріває, краяни радіють – на ринках Ужгорода з’являються все новіші овочі і фрукти. Зараз мешканці прилеглих до обласного центру сіл почали торгувати невеликими смачними грушами, які називають «дичками», «давлячками».

Журналістка “Карпатського об’єктива” поцікавилася, звідки така назва і які ціни на вітамінні смаколики.

Хлопчина років 20 торгує грушками на Корятовича. Каже, сам зібрав і нахвалює свою продукцію. «Прошу 20 гривень за кілограм, – розповідає він. – Грушки смачні айбо мало сухі. Дуже добрі для компоту. Росли у такому місці, де немає ні вуличного пилу, ні вихлопних автомобільних газів”.

Привіз він «дички» із Зарічева. Біля нього подібним крамом торгують ще декілька жінок. Люб’язно пропонують груші покупцям.

На Закарпатті вже продають «давлячки»

«І у Васі смачні, і мої теж, – зауважує одна з них. – Купують «давлячки» непогано, усім хочеться чогось натурального. Це ж наші, закарпатські дари природи, не заморські банани, привезені невідомо звідки, вирощені бозна в яких умовах, незрозуміло чим оброблені, щоб не псувалися протягом тривалого часу. Наші ж дички натуральні!».

До розмови долучається ще одна жіночка. Вона наголошує, що в її селі ці груші всі називають «давлячками».

«То загальновідома назва, – із посмішкою переконує вона. – Давлячки, бо сухі. Коли їх людина їсть і вони не зовсім дозріли, давлять “гиртанку” (горло). Тому так люди прозвали. Бо душать, стають у горлі. Вони такі як дикі. Дуже вітамінні! Із нинішніми цінами на інші фрукти – прекрасний варіант «зарядитися» літніми вітамінами!”.

Продавці додають, що такі груші добре сушити, взимку із них виходить смачний і багатий на корисні речовини компот.

Дички-давлячки досить швидко розкуповують ужгородці, одна з головних причин – доступна ціна. Переважно беруть їх у десерти, але дехто хоче і просто поласувати самими грушами без жодних добавок.

Анна МАТІ