На Закарпатті вийшла чотиримовна кулінарна книга «Спогади сільських кухонь»

06 травня 2026 р. 10:56

06 травня 2026 р. 10:56


Вийшло в світ видання під назвою «Спогади сільських кухонь» — спільна кулінарна книга Закарпатського обласного благодійного фонду «Pro Agricultura Carpatika» та румунської Асоціації сільського розвитку регіону Сату-Маре.

Це результат транскордонної співпраці, реалізованої завдяки спільному проєкту Європейського Союзу. Під час укладання збірки автори поставили собі за мету зібрати та представити характерні селянські страви, які готували наші матері й бабусі ще до того, як глобалізація та сучасні кулінарні тенденції дісталися цього регіону.

Більше - у відео

На Закарпатті вийшла чотиримовна кулінарна книга «Спогади сільських кухонь»

Джерело: uzhgorod.net.ua