На Закарпатті відбулося традиційне свято «Хліб угорців»

03 серпня 2026 р. 12:02

03 серпня 2026 р. 12:02

Закарпатські аграрії, попри війну, посуху та нестачу робочих рук, знову об’єдналися заради доброї справи. У межах благодійної програми «Хліб угорців — 15 мільйонів зернин пшениці» вони зібрали понад 81 тонну зерна, яке передадуть тим, хто найбільше потребує підтримки.

1 серпня на Закарпатті вже вп’ятнадцяте відбулася урочиста церемонія зсипання зерна в межах благодійної програми «Хліб угорців — 15 мільйонів зернин пшениці». Традиційно захід пройшов на подвір’ї Великодобронського реформатського дитячого будинку «Милосердний самарянин», який уже багато років є одним із головних отримувачів допомоги в межах цієї ініціативи.

До акції долучилися 1194 фермери, сільськогосподарські підприємства та громадські організації. Станом на день проведення урочистостей вони передали понад 81 тонну пшениці. Оскільки жнива ще тривали, обсяг зібраного зерна міг зрости.

Цьогорічна кампанія відбувалася в непростих умовах. Через війну на полях відчувалася нестача працівників, зокрема кваліфікованих механізаторів, а тривала посуха негативно вплинула на врожайність. Водночас складні обставини не завадили закарпатським господарям підтримати тих, хто потребує допомоги.

Голова благодійного фонду Рro Agricultura Carpatika Ласло Гіді нагадав, що Закарпаття долучилося до програми «Хліб угорців» у 2013 році. За його словами, для місцевих господарів земля є не лише джерелом доходу, а й символом праці, відповідальності та відданості своїй справі.

Він подякував аграріям, які, попри власні труднощі, пожертвували частину врожаю, а також волонтерам Товариства угорської культури Закарпаття, представникам історичних церков і сільськогосподарських організацій, які допомагали збирати зерно та доправляти його до пунктів прийому.

Голова Національної асоціації угорських фермерських кіл і сільськогосподарських кооперативів MAGOSZ Іштван Якаб зазначив, що благодійна ініціатива вже давно вийшла за межі звичайного збору врожаю та стала символом єдності угорської громади Карпатського басейну.

Він нагадав, що торік близько десяти тисяч угорських аграріїв пожертвували понад 1100 тонн пшениці. Завдяки цьому щоденним хлібом вдалося забезпечити близько ста тисяч людей, які потребували допомоги.

Особливу увагу Іштван Якаб приділив діяльності Великодобронського дитячого будинку. За його словами, заклад став справжньою домівкою для дітей, які залишилися без батьківської опіки або опинилися у складних життєвих обставинах. Він також повідомив про пожертву угорських аграріїв у розмірі 500 тисяч форинтів на підтримку та розвиток дитячого будинку.

Нині в закладі виховується 170 дітей, які опинилися у складних життєвих обставинах. Для них допомога, отримана в межах програми, має не лише практичне значення, а й нагадує, що поруч є люди, готові підтримати та поділитися частиною свого врожаю.

Від імені Товариства угорської культури Закарпаття учасників заходу привітав заступник голови організації Золтан Кулін. Він наголосив, що кожне зерно, зібране в межах акції, є виявом турботи, любові та відповідальності одне за одного.

— Це не просто пожертва зерна. Це символ єдності та підтримки дітей, які особливо потребують нашої уваги, – зазначив він.

Президентка секції жінок-господарок Національної асоціації аграріїв Угорщини Ільдіко Надь-Легень також привітала присутніх і висловила подяку закарпатським аграріям за їхню наполегливість та відданість.

Після офіційної частини відбулася головна традиція свята — урочисте зсипання зерна. Представники громад і господарств привезли пшеницю з різних куточків нашого краю. За давнім звичаєм її висипали у велику дерев’яну діжу, символічно об’єднуючи врожай усієї громади.

Особливого змісту церемонії додали традиційні складові майбутнього святкового хліба. Воду для тіста доставили з витоку Чорної Тиси, а сіль, як і в попередні роки, привезли із Солотвина.

Згодом зібране зерно перемелють на борошно та використають для випікання «Хліба угорців». Частину борошна передадуть соціальним установам, дитячим будинкам і родинам, які перебувають у складних життєвих обставинах.

Святкову атмосферу заходу доповнили виступи вихованців дитячого будинку та місцевого хору «Незабудка». Їхні пісні стали щирим завершенням дня, який об’єднав працю землеробів, благодійність і турботу про майбутнє.

Програма «Хліб угорців» є частиною масштабної загальноугорської ініціативи, започаткованої у 2009 році в угорському місті Печ. Щороку тисячі фермерів із різних регіонів Карпатського басейну об’єднуються, щоб зібрати зерно для випікання хліба до Дня святого Іштвана.

За роки свого існування ініціатива стала одним із найважливіших символів взаємодопомоги та солідарності. Адже кожне зерно, передане аграріями, є не лише частиною майбутнього хліба, а й знаком того, що навіть у складні часи спільна праця та небайдужість здатні підтримати тих, хто цього найбільше потребує.

Наталія ВАРОДІ, фото автора

Закарпатські