Київ
вологість:
тиск:
вітер:
Погода на 10 днів від
sinoptik.ua
У Костринському ліцеї перевірили якість шкільних обідів: як працює кейтеринг та які плани на власну кухню
Закарпаття підбиває підсумки першого місяця навчального року, протягом якого учнів закладів освіти краю забезпечували гарячими обідами. Ініціатива реалізується спільно з громадами в межах національної реформи шкільного харчування, спрямованої на формування навичок здорового та збалансованого раціону з дитинства.
В межах моніторингу посадовці проінспектували організацію харчування у Костринському ліцеї Ужгородського району. Наразі у закладі навчається 123 школярі. Третій рік поспіль ліцей використовує систему кейтерингу: страви готують неподалік і доставляють дітям гарячими в індивідуальних одноразових боксах. Оскільки їдальня розрахована на 80 місць, процес організовано у дві зміни.
Батьки та адміністрація закладу позитивно оцінюють якість страв, відзначаючи їхню свіжість, різноманітність меню та врахування потреб дітей з харчовою алергією.
Попри зручність кейтерингу, пріоритетом для громади залишається відновлення власного харчоблоку, що є економічно вигіднішим та зручнішим для закладу. Для реконструкції шкільної кухні вже розроблено проєктно-кошторисну документацію та частково закуплено обладнання. Забезпечення школярів якісним і збалансованим харчуванням залишається ключовою задачею для навчальних закладів краю.
Джерело: transkarpatia.net
Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua