Купуй українське, купуй запорізьке: “Веладіс”

21 листопада 2024 р. 16:59

21 листопада 2024 р. 16:59

Купуй українське, підтримуй економіку та ще й отримуй за це кешбек: вже 53 запорізькі компанії доєднались до державної програми “Національний кешбек”. Серед них – міжнародна рибна компанія  “Кліон Груп”, що відома містянам мережею продовольчих крамниць під торговим брендом “Веладіс”. В умовах війни підприємство зберегло не тільки виробничі потужності, а й трудовий колектив і ділові відносини з міжнародними партнерами. Про якість та смак – у матеріалі.

700 мільйонів гривень податків до державного та місцевого бюджетів щорік, півтори тисячі робочих місць для запоріжців – і 250 видів смачної рибної продукції на прилавках крамниць. Такі потужності міжнародного  виробника “Кліон Груп” на запорізькому ринку.

Підприємство має власні судна, імпортує рибу від 40 світових постачальників, переробляє її, а також експортує власну продукцію в різні країни світу. Має повний цикл виробництва – від обробки сировини до виготовлення готової продукції. З початку повномасштабного вторгнення обсяг виробництва дещо зменшився, але залишається високим, розповіли на підприємстві. Тут – цехи розділки сировини, заморозки та фасування. Праця наполовину автоматизована, наполовину ручна – залежно від виду риби.

“З Норвегії приїжджає охолоджена риба, одразу надходить на автоматичну лінію з мінімальною кількістю персоналу, і лінія переробляє 16 тонн за 8 годин. А поруч лінія обробки білої риби, – розповідає директор виробничого департаменту “Компанія “Стінгрей” групи компаній “Кліон” Володимир Манойло. – Тут праця тільки ручна, адже форма риби індивідуальна й не дозволяє автоматизувати її обробку.”

На обробку однієї особини білої риби – 15 секунд. За цей час необхідно відділити філе від кісток і передати на перевірку. Робота вимагає точності й швидкості, працюють висококваліфіковані фахівці, каже Володимир Манойло. На всіх трьох ділянках цеху – напівфабрикат. Саме у такому вигляді він надходить до прилавків крамниць. Товарний вигляд залежить від багатьох факторів. Зокрема, від якісної упаковки.

“Захищена упаковкою, ми її відправляємо у супермаркети. Там люди купують і відповідно готують,” – розповідає пан Володимир.

Постачають у крамниці й готову продукцію. В інших цехах її солять, коптять, в’ялять і сушать. Норма виробітку щодня різна – за замовленням технологів. Відповідність технологічним вимогам перевіряє контролер. Нові бренди розробляють також тут, на виробництві. Над смаковими якостями працюють теж технологи.

Головна проблема, що виникла через війну – брак кадрів, тож на підприємстві чекають на спеціалістів та робітників. Соцпакет, транспортні послуги й гідну зарплату гарантують. З цією метою регулярно організовують в обласному центрі зайнятості ярмарки вакансій.

“Працевлаштували двох товарознавців, операторів комп’ютерного набору, спеціаліста зі стандартизації, – розповідає начальниця служби персоналу компанії “Стінгрей” групи компаній “Кліон” Тетяна Терещенко, – тому дуже сподіваємось на подальшу плідну співпрацю з центром зайнятості у місті Запоріжжі та, звісно, з міською радою.“

“Основна проблема — це пошук співробітників. Всі інші проблеми ми рішаємо. Проблема з кадрами — це сьогодні проблема №1,” – додає генеральний директор компанії “Стінгрей” групи компаній “Кліон” Сергій Кардаш.

Місцева влада висловила готовність допомагати одному з основних у регіоні платників податків у вирішенні кадрових питань.

“10 мільйонів гривень – це останні цифри, які компанія надала на підтримку наших Сил оборони. Ми вдячні, що такі великі національні виробники є, будемо підтримувати їх на рівні Запоріжжя, – ділиться секретар ЗМР Регіна Харченко. – І так само кожен із вас може підтримати нашого запорізького виробника.”

Рибні товари з маркою “Веладіс» можна придбати у 16 крамницях Запоріжжя, Києва і Дніпра, а також на полицях провідних супермаркетів. Аби нагодувати містян якісною продукцією й популяризувати свої бренди на вітчизняному ринку, компанія доєдналась до проєкту “Національний кешбек”.

Оперативну інформацію про ситуацію читайте у нашому телеграмі

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter .

Запорізькі