Категорії
Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Золота осінь у тарілці: як приготувати теплий салат із запеченим гарбузом і фетою

04 жовтня 2026 р. 15:12

04 жовтня 2026 р. 15:12

Share on Facebook Share on Telegram Share on Twitter Share on WhatsApp Share on Viber

Ідеальна страва для здоров'я, краси та швидкого насичення без зайвих калорій

Шукаєте легку, але поживну страву для прохолодних вечорів? Теплий салат із запеченим гарбузом, ніжною фетою та хрусткими горіхами — це ідеальний баланс вітамінів, текстур і смаків. Він не лише прикрасить стіл яскравими барвами, а й подбає про ваше самопочуття, насичуючи організм клітковиною та корисними жирами.

Осінь — час, коли наш організм потребує особливої турботи та зігріваючих страв. Королем цього сезону безперечно є гарбуз.

Багатий на бета-каротин, вітаміни C, E та каліцій, він зміцнює імунітет та покращує травлення. Проте солодкуватий смак запеченого гарбуза розкривається на повну лише у правильному поєднанні.

У цьому рецепті солона, кремова фета створює чудовий контраст із карамелізованим гарбузом, а волоські горіхи або кеш’ю додають приємного хрускоту.

  • Гарбуз (очищений) — 400 г

  • Сир фета — 100 г

  • Салатний мікс (шпинат, рукола або айсберг) — 100 г

  • Волоські горіхи (або гарбузове насіння) — 30 г

  • Оливкова олія — 2 ст. л.

  • Прованські трави, сіль, перець — за смаком

  • Для заправки : 1 ч. л. меду, 1 ч. л. лимонного соку, 1 ст. л. оливкової олії.

Раніше ми публікували простий рецепт пирога із грушею, шоколадом та гарбузовим насінням

Золота осінь у тарілці: як приготувати теплий салат із запеченим гарбузом і фетою

Джерело: zprz.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua

Новини рубріки

Розорали заповідну землю: 27 гектарів "Балки Ручаєвської" повернуть громаді В Запорожье предлагают снизить НДС на продукты и лекарства до 5%: подробности Рінат Ахметов підтримав інклюзивний проєкт Вадима Свириденка: 8,6 млн грн спрямують на ветеранську петанк-арену та спеціальний автомобіль
...

Враг пытался продвинуться в районе Гуляйпольского: силы обороны отразили пять атак

04 жовтня 2026 р. 15:27

...

У Запоріжжі видали перші три книги серії про людей, які вплинули на історію міста

04 жовтня 2026 р. 15:05

...

Дві вчительки із Запоріжжя здобули нагороди Global Teacher Prize Ukraine 2026

04 жовтня 2026 р. 15:05