вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт гарбузових сирників
Пропонуємо вам приготувати гарбузові сирники.
Сезонна страва, що урізноманітнить ваш раціон, пише “ Галицький кореспондент ”.
- 300 г кисломолочного сиру
- 150 г гарбуз
- 30 г цукру
- ванільний цукор
- 20 г манної крупи
- борошно
- 1 яйце
Для подачі:
мед, сметана, кориця.
Почистьте та наріжте гарбуз, змастіть його маслом притрусіть цукром й поставте в духовку запікати. Сир добре перебийте блендером або перетріть через сито. Перебийте гарбуз з одним жовтком і додайте до сиру, а також покладіть ваніль, цукор та манку.
Перемішайте все і дайте постояти хвилин 15. Маса повинна бути щільною. Сформуйте ковбаску й наріжте на рівні частинки, а потім обваляйте у борошні кожну частинку, формуючи сирники.
Смажте на середньому вогні до рум’яної скоринки. Подавайте з медом та корицею або зі сметаною чи джемом.
Смачного!
До теми: Рецепт запечених персиків в карамелі
Джерело: gk-press.if.ua
Новини рубріки
21 жовтня: свята, іменини та заборони
21 жовтня 2024 р. 05:25
Франція направить Україні більше озброєння за рахунок активів РФ
21 жовтня 2024 р. 03:12
Netflix подорожчає та обмежить поширення паролів: чи торкнеться підняття цін України
21 жовтня 2024 р. 02:19