Рецепт тірамісу з гарбузом

05 листопада 2024 р. 04:11

05 листопада 2024 р. 04:11


Пропонуємо вам приготувати тірамісу з гарбузом.

Це ідеальний осінній десерт, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

  • печиво «Савоярді» — 100 г;
  • натуральна кава — 250 г;
  • маскарпоне (сир) — 200 г;
  • цукрова пудра — 100 г;
  • вершки 33% — 100 г;
  • гарбузове пюре — 150 г.

Для десерту потрібне гарбузове пюре. Його треба зробити наступним чином. Гарбуз почистіть від шкірки та відправте запікатися при 200 градусах на 30-60 хвилин. Готовий гарбуз охолодіть та збийте у блендері.

Зваріть каву. Можна додати спецій для кращого аромату. Але це за бажанням.

Маскарпоне змішайте з вершками, цукровою пудрою. Збийте міксером до густоти, а потім вже додайте гарбузове пюре.

Савоярді розмочіть в каві по кілька секунд на кожне печиво. Викладіть рівним шаром у форму частину крему, потім печиво і знову крем. На цьому приготування можна вважати завершеним. Залишається поставити в холодильник та дочекатися готовності. Присипте трохи корицею для аромату.

Смачного!

До теми: Рецепт мафінів з куркою

Рецепт тірамісу з гарбузом

Джерело: gk-press.if.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua