На Прикарпатті вже шестеро людей отруїлися грибами

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

На Прикарпатті вже шестеро людей отруїлися грибами

06 листопада 2024 р. 13:12

06 листопада 2024 р. 13:12

Цьогоріч в лісах Івано-Франківської області в осінній період з’явилося багато грибів, в тому числі й отруйних.

З початку року на Прикарпатті зареєстровано також і перші випадки отруєнь грибами, пише ПІК .

«5 випадків отруєнь дикорослими з 6 потерпілими, в тому числі однією дитиною! », – повідомили в Івано-Франківському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

Для уникнення отруєнь рекомендуємо медики рекомендують:

Відмовитися від споживання дикорослих грибів, замінивши їх грибами, вирощеними штучно, які продаються в торговельній мережі та підлягають контролю.
Не купувати гриби на стихійних ринках, вздовж автомобільних шляхів.

️ Збираючи гриби у лісі, пам’ятайте основні правила:

Збирати можна лише цілі гриби, щоб було добре видно морфологічні ознаки. Не беріть занадто молоді чи старі гриби — їх легко переплутати з отруйними.
Збирайте добре знайомі вам гриби, запитуйте порад досвідчених грибників.
Не радимо збирати гриби поблизу автомобільних трас, промислових підприємств, забруднених територій: гриби вбирають в себе широкий спектр отруйних речовин. зокрема важкі метали.
Не куштувати сирі гриби.
Перед приготування ще раз оглянути всі гриби, сумнівні треба викинути.
Готуйте гриби протягом першої доби після збирання.
Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хв.
Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
Не варто споживати грибні страви дітям віком до 6 років, особам похилого віку, вагітним жінкам та годуючим матерям, а також людям з захворюваннями органів системи травлення.
За появи перших симптомів отруєння, таких як різкий біль в животі, нудота чи блювання, діарея, підвищення температури тіла, запаморочення, марення, поява галюцинацій – негайно зверніться за медичною допомогою!

Нагадаємо, у жовтні на Прикарпатті грибами отруїлися троє людей.