Рецепт пиріжків з сиром, яйцем і зеленню у духовці

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт пиріжків з сиром, яйцем і зеленню у духовці

17 листопада 2024 р. 04:15

17 листопада 2024 р. 04:15

Пропонуємо вам приготувати пиріжки з сиром, яйцем і зеленню у духовці.

Пропонуємо рецепт не на сковорідці, а в духовці, щоб було менше жиру, а більше смаку, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

500 г борошна
200 мл теплого молока
25 г дріжджів
1 яйце (для тіста)
50 г вершкового масла
300 г сиру кисломолочного
2 яйця варені
Пучок свіжої зелені (кріп, петрушка)
Сіль, перець на смак.

Замісіть дріжджове тісто: змішайте тепле молоко з дріжджами, додайте яйце, розтоплене масло і борошно. Залиште тісто на годину для підняття.

Підготуйте начинку: змішайте варені яйця, сир із нарізаною зеленню, додайте сіль і перець на смак. Розкачайте тісто, наріжте на невеликі кружки, викладіть начинку в центр і защипніть краї.

Викладіть пиріжки на деко і випікайте в розігрітій до 180°C духовці близько 20-25 хвилин до рум’яної скоринки.

Смачного!

До теми: Рецепт гомілок в апельсиновому маринаді