Рецепт дерунів з цибулі

28 листопада 2024 р. 04:13

28 листопада 2024 р. 04:13


Пропонуємо вам приготувати деруни з цибулі.

Деруни можна готувати не лише з картоплі. Наприклад, відмінним альтернативним варіантом може стати цибуля, яка здивує вас незвичайним і цікавим смаком, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

  • пів кілограма цибулі;
  • 5 столових ложок борошна;
  • по чайній ложці розпушувача та солі;
  • 3 курячі яйця;
  • чорний перець на ваш розсуд;
  • оливкова олія для смаження.

Насамперед чистимо і подрібнюємо цибулю. Робити це потрібно за допомогою ножа та дошки

Додаємо сіль та перець, перемішуємо та залишаємо маринуватися хвилин на 10.

Борошно змішуємо з розпушувачем і просіюємо за допомогою сита. Трохи збиваємо яйця і переливаємо до цибулі, добре змішавши.

Після цього додаємо акуратно борошно і доводимо до однорідного стану.

Добре розігріваємо сковорідку, вливаємо олію і за допомогою ложки викладаємо наші деруни. Смажити їх слід лише кілька хвилин із двох сторін.

Смачного!

До теми: Рецепт швидкого грибного супу

Рецепт дерунів з цибулі

Джерело: gk-press.if.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua