Рецепт супу з гарбузом та імбиром

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт супу з гарбузом та імбиром

06 січня 2025 р. 04:19

06 січня 2025 р. 04:19

Пропонуємо вам приготувати суп з гарбузом та імбиром.

Це страва, яка зігріває навіть у найпрохолодніші дні, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

гарбуз — 500 г
картопля — 2 шт.
морква — 1 шт.
цибуля — 1 шт.
імбир (свіжий) — 1 ч. л.
вершки (10%) — 100 мл
оливкова олія — 2 ст. л.
сіль, перець на смак

Гарбуз, картоплю, моркву та цибулю очищують і нарізають великими шматками. На оливковій олії обсмажують цибулю, додають овочі й заливають водою, щоб вона трохи покривала їх.

Коли овочі стають м’якими, усе перебивають блендером, додаючи натертий імбир і вершки. Сіль і перець регулюють на смак. Імбир додає супу легкого пряного відтінку, а гарбуз — природної солодкості.

Смачного!

До теми: Рецепт ніжного суфле з філе курки