вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт шоколадно-кавових мафінів з вишнями
26 січня 2025 р. 04:06
26 січня 2025 р. 04:06
Пропонуємо вам приготувати шоколадно-кавові мафіни з вишнями.
Вони вдаються дуже м’якенькі і з насиченим смаком, пише “ Галицький кореспондент ”.
- 5 г розчинної кави
- 100 мл гарячої води
- 180 г цукру
- щіпка солі
- 2 яйця
- 100 мл соняшникової олії
- 100 г сметани
- 180 г борошна
- 40 г какао-порошку
- 7 г розпушувача
- 150-200 г вишень або інших ягід/фруктів
- 1 чайна ложка крохмалю або борошна.
Розігріти духовку до 180 °C, змішати цукор, сіль, яйця і злегка збити міксером або вінчиком, додати олію, сметану, розчинену каву і перемішати до однорідності.
Поступово додати просіяне борошно, розпушувач і какао, перемішати тісто.
Вишні перемішати з крохмалем, розкласти тісто у форми, заповнюючи на 2/3, викласти по 3 вишеньки в кожен мафін, зверху накрити тістом.
Випікати 25 хвилин, прикрасити за бажанням або посипати цукровою пудрою.
Смачного!
До теми: Рецепт печінкового паштету з вершками
Джерело: gk-press.if.ua
Новини рубріки
27 січня: свята, іменини та заборони
27 січня 2025 р. 05:12
27 січня 2025 р. 04:17
Лукашенко заявив, що йому «фіолетово», чи визнають в ЄС результати «виборів»
27 січня 2025 р. 03:24