Рецепт яблучних мафінів

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт яблучних мафінів

31 січня 2025 р. 04:09

31 січня 2025 р. 04:09

Пропонуємо вам приготувати яблучні мафіни.

Смачний десерт до кави чи чаю, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

яблука — 3 шт.;
масло — 125 г;
коричневий цукор — 125 г;
молоко — 160 мл;
яйця — 2 шт.;
борошно — 300 г;
розпушувач — 1,5 ч.л.;
кориця — 1,2 ч.л.

Для початку треба збити яйця, а яблука очистити від шкірки. Плоди натріть на тертці. Тим часом включіть духову шафу на розігрів до 180 градусів.

Мафіни випікають у формочках — окремих або в спеціальній силіконовій формі. У будь-якому випадку вистеліть їх пергаментом.

Вершкове масло треба розтопити з цукром. Далі влийте молоко та збиті яйця. Сухі інгредієнти треба просіяти, а потім ввести в масу: борошно, розпушувач, спеції, корицю. З’єднайте з рідкою частиною, а потім додайте яблука.

У кожну форму викладіть тісто. Щоб було смачніше в середину мафінів покладіть по шматочку яблука. Випікати треба 25-30 хвилин. Фруктові мафіни не сильно піднімаються, але на смак це ніяк не впливає.

Смачного!

До теми: Рецепт салату “Венеція”