Рецепт пирога “Равлик”

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт пирога “Равлик”

03 лютого 2025 р. 04:24

03 лютого 2025 р. 04:24

Пропонуємо вам приготувати пиріг “Равлик”.

Його можна взяти з собою на пікнік або для перекусу, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

6-7 листків тіста “Філо”
100 г сиру “Моцарела”
200 г сиру кисломолочного
оливкова олія
кунжут за бажанням
петрушка
яйце
кріп

У мисці розімніть виделкою сир, додайте нарізану дрібненько зелень кропу та натертий сир “Моцарела”. Посоліть та добре перемішайте. Кожен лист тіста змастіть олією або розтопленим вершковим маслом. Викладіть на змащений листок начинку та скрутіть його в рулетик.

З першого рулетика сформуйте равлика й перекладіть на застелену пергаментом форму. Далі кожен рулетик кладіть навколо, щоб вийшов пиріг у вигляді равлика.

Змастіть зверху яйцем й ставте випікатися у розігріту на 180 духовку протягом 40 хвилин. Коли побачите на пирогу золотисту скоринку – він готовий.

Смачного!

До теми: Рецепт яблучного пирога без тіста