вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт кексів з кабачків та ковбаси
Пропонуємо вам приготувати кекси з кабачків та ковбаси.
Їх можна подати до сімейного обіду, а також зручно взяти з собою як перекус, пише “ Галицький кореспондент ”.
- кабачок – 300 г;
- пшеничне борошно – 100-120 г;
- копчена ковбаса чи шинка – 100 г;
- курячі яйця – 2 шт.;
- цукор – 1,5 ч. л.;
- розпушувач – 1,5 ч. л.;
- сіль, спеції – на смак.
Якщо у кабачків пошкоджена чи стара шкірка і є насіння, видаліть їх. М’якуш кабачків натріть на великій тертушці, присоліть, залиште на 10 хвилин. Злийте сік, який відокремився від м’якоті.
Дрібно наріжте або натріть на великій тертці ковбасу чи шинку.
Збийте яйця із сіллю та цукром. Додайте спеції, борошно та розпушувач тіста.
Додайте в тісто кабачок і ковбасу, перемішайте.
Викладіть суміш у формочки для запікання (якщо формочок нема, можна випікати як пиріг в круглій чи квадратній формі)
Випікайте в розігрітій до 200 ° С духовці протягом 15-20 хвилин.
Смачного!
До теми: Рецепт зеленого салату з курячим філе

Новини рубріки

Прикордонник зробив перший символічний удар в матчі між «Любартом» та «Хітом»
23 лютого 2025 р. 10:22

За добу ЗСУ знищили 1180 окупантів
23 лютого 2025 р. 10:18