Рецепт салату з овочів гриль

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт салату з овочів гриль

29 березня 2025 р. 04:30

29 березня 2025 р. 04:30

Пропонуємо вам приготувати салат з овочів гриль.

Він виходить ну дуже ароматним , пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

болгарський перець (різних кольорів) — 4 шт.;
помідори — 2 шт.;
баклажани — 2 шт.;
цибуля — 1 шт.;
оцет — 1 ст.л.;
петрушка — 1 ст.л.;
оливкова олія — 4 ст.л.;
сіль, перець.

Перці викладіть на гриль або на сковороду-гриль. Смажте при помірній температурі 20 хвилин. Перегортайте, щоб не підгоріли. Перекладіть в миску, накрийте кришкою, нехай остигають.

З баклажанів видаліть стебла, наріжте товстими шматочками. Викладіть помідори і баклажани також на гриль. Баклажани готуйте не більше 6-7 хвилин з кожної сторони, а помідори по 2 хвилини.

З перців зніміть шкірку. Наріжте кубиком, баклажани та помідори також. Покришіть в салат нарізану цибулю, петрушку. Додайте сіль, перець, олію. Перемішайте все та залишіть на 30 хвилин.

Смачного!

До теми: Рецепт легкого салату з куркою та овочами