вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт домашнього сиру “Філадельфія”
06 квітня 2025 р. 04:25
06 квітня 2025 р. 04:25
Пропонуємо вам приготувати домашній сир «”Філадельфія”.
Приготувати сир можна в домашніх умовах та мати великий запас на сніданки та улюблені бутерброди, пише “ Галицький кореспондент ”.
- кефір 3,5% — 1 л;
- сметана 20% — 400 г;
- сіль — 1 ч.л.;
- лимонний сік — 0,5 ч.л.
Кефір, сметану, сіль та лимонний сік ретельно перемішайте в мисці. У друшляк покладіть марлю або просту тканину у два шари. Поставте його на каструлю, щоб він не торкався дна. Вилийте суміш, накрийте зверху ще одним відрізом тканини та покладіть щось тяжке. Поставте в холодильник чи холодне місце на 16 годин.
Пізніше ви побачите, що у нижній місткості безліч сироватки. Її можна використати для приготування оладків. А сир готовий до споживання.
Смачного!
До теми: р
Джерело: gk-press.if.ua
Новини рубріки
На Івано-Франківщині знизились темпи сівби через аномальну погоду
10 квітня 2025 р. 21:05
У Франківську судитимуть водійку, яка вчинила ДТП із вісьмома травмованими
10 квітня 2025 р. 20:48
