Рецепт карпа у вині

09 квітня 2025 р. 04:25

09 квітня 2025 р. 04:25


Пропонуємо вам приготувати карпа у вині.

Карпа переважно смажать або запікають у духовій шафі. Сьогодні пропонуємо вам інший варіант, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

  • карп – 600 г;
  • вино – 0,5 скл.;
  • цибуля – 2 шт.;
  • часник – 4 шт.;
  • картопля – 600 г;
  • борошно
  • зелень, сіль, перець.

Рибу почистіть, вимийте та наріжте невеликими шматками. Посоліть, запаніруйте у борошні та обсмажте з двох сторін. Цибулю подрібніть та покладіть до риби. Додайте інші інгредієнти: воду, перець, вино. Закрийте кришкою та тушкуйте протягом 20 хвилин.

Перед подачею на стіл додайте часник та зелень. Рибу подають із відвареною картоплею.

Смачного!

До теми: рецепт сухариків

Рецепт карпа у вині

Джерело: gk-press.if.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua