Рецепт торта з млинців із сирною начинкою та грушами

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт торта з млинців із сирною начинкою та грушами

23 квітня 2025 р. 04:17

23 квітня 2025 р. 04:17

Пропонуємо вам приготувати торт з млинців із сирною начинкою та грушами.

Він ніжний, ароматний та дуже смачний, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

борошно — 2 ст.;
молоко — 1 ст.;
жовтки яєць — 4 шт.;
рослинна олія — 3 ст.л.;
панірувальні сухарі;
кисломолочний сир — 500 г;
цукрова пудра — 100 г;
ванільний цукор — 1 п.;
мелена кориця — 1 ч.л.;
сметана — 4 ст.л.;
груші — 3 шт.
сіль.

У ємність вилийте молоко та розмішайте у ньому борошно, рослинну олію та дрібку солі. Додайте 2 жовтки та ще раз ретельно вимішайте суміш для млинців. Посмажте їх. На цьому перший етап можна вважати завершеним.

Далі переходимо до приготування начинки. Сир перетріть через сито, щоб він став повітряним та легким. Можна збити міксером чи блендером. Головне, щоб вам вийшло збагатити його киснем. Змішайте кисломолочний сир з цукровою пудрою, ванільним цукром, жовтками, сметаною та корицею. Ретельно вимішайте суміш.

Візьміть зручну вам форму, змастіть її та посипте панірувальними сухарями. Викладайте млинці по одному, кожен з яких перекривайте сирною начинкою. Поставте випікатись у духовку на 30 хвилин. Поки триває цей процес почистіть груші, наріжте їх скибками та викладіть їх потім на торт з млинців.

Подавайте його охолодженим.

Смачного!

До теми: Рецепт оладок зі скумбрії