Рецепт запеченої курячої печінки з соусом та сиром

28 квітня 2025 р. 04:20

28 квітня 2025 р. 04:20


Пропонуємо вам запекти курячу печінку з соусом та сиром.

Це соковита та ніжна страва з неймовірним соусом, що смакує з будь-яким гарніром, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

  • 500 г курячої печінки
  • 200 г сметани
  • 1 цибулина
  • сіль, перець, часник на смак
  • 100 г твердого сиру
  • Борошно та олія для смаження печінки

Курячу печінку потрібно помити та обсмажити протягом декількох хвилин (печінку обваляти в борошні, а сковорідку змастити олією). Викласти у форму для запікання.

Цибулю порізати півкільцями та обсмажити на тій же сковорідці, де була печінка.

Робимо соус: сметану виливаємо на сковорідку, додаємо пів склянки води, солимо та перчимо на смак.

Потім залити соус на печінку, зверху викласти цибулю підсмажену, затерти сиром і поставити в духовку на 200 градусів на 25 хвилин.

Смачного!

До теми: рецепт салату з редискою, шинкою та сиром

Рецепт запеченої курячої печінки з соусом та сиром

Джерело: gk-press.if.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua