Категорії
Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Погода
Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Лікувальна страва: рецепт курячого бульйону від “Галки”

07 травня 2025 р. 10:09

07 травня 2025 р. 10:09

Share on Facebook Share on Telegram Share on Twitter Share on WhatsApp Share on Viber

Курячий бульйон іноді називають “єврейським пеніциліном”, бо він полегшує симптоми застуди: знімає запалення, зволожує слизові й дає енергію. Ми підготували унікальний рецепт цієї страви спеціально для читачів “Галки”.

Інгредієнти:

  • Курка — 1–1,5 кг;

  • Морква — 1–2 шт.

  • Цибуля — 1 велика;

  • Лавровий лист — 2 шт.

  • Чорний перець горошком — 5–6 шт.

  • Сіль — за смаком;

  • Петрушка — пучок;

  • Вода — 3–4 л.

Курка — 1–1,5 кг;

Морква — 1–2 шт.

Цибуля — 1 велика;

Лавровий лист — 2 шт.

Чорний перець горошком — 5–6 шт.

Сіль — за смаком;

Вода — 3–4 л.

Приготування:

Коли з’явиться пінка, зніміть її ложкою.

Додайте очищені моркву, цибулю, лавровий лист і перець.

Зменшіть вогонь до мінімуму й варіть під кришкою 1,5–2 години. Чим довше вариться, тим наваристішим буде бульйон.

Посоліть за смаком та додайте подрібнену петрушку.

Стежте за останніми франківськими новинами:

Лікувальна страва: рецепт курячого бульйону від “Галки”

Джерело: galka.if.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua

Новини рубріки

Вхід за донат: франківців кличуть на театральну екскурсію в Палац Потоцьких Безоплатно: ветерани можуть отримати сучасні протези та реабілітаційні засоби від держави ЄС повністю відмовиться від російського газу до кінця 2027 року
...

Цікаве про Україну: “Мармулядова” пожежа у Станіславові

07 травня 2025 р. 23:43

...

Безпечність та довговічність: як правильно обрати фарбу для дитячої кімнати

07 травня 2025 р. 22:46

...

У Болехові встановлять платформу для гнізда лелеки на електроопорі

07 травня 2025 р. 22:07