Що сіяти у травні 2025: найкращі дні для посадки огірків, капусти, буряків та зелені

09 травня 2025 р. 10:41

09 травня 2025 р. 10:41

Травень — місяць активної городньої роботи, коли більшість культур висаджують у відкритий ґрунт. З цієї статті ви дізнаєтеся про найсприятливіші дні для посадки городини та отримаєте рекомендації для посадки найпопулярніших в Україні культур.

Матеріал підготовлено на основі відео з ютуб-каналу "Про погоду".

Чеклист для весняних посадок у травні 2025

• Перевірте прогноз погоди перед висадкою теплолюбних культур
• Зверніть увагу на фази Місяця: молодик 1 травня, повня 14 травня
• Уникайте посадок в дні молодика та повного місяця (1, 14, 30, 31 травня)
• Використовуйте найсприятливіші дні місяця (4-6, 17-19 травня)
• Підготуйте захисні матеріали на випадок заморозків
• Завчасно загартуйте розсаду перед висадкою у відкритий ґрунт
• Дотримуйтесь регіональних особливостей погоди для вашої області

Вплив місячних фаз на розвиток рослин

Фази Місяця протягом століть використовувалися городниками як орієнтир для посадок . Це не просто забобон, а перевірена часом народна мудрість. У травні 2025 року найважливіші місячні події — це молодик 1 травня та повня 14 травня. Місяць зростатиме з 2 по 13 травня і знову з 15 по 31 травня.

Згідно з рекомендаціями експертів, зростаючий Місяць сприяє росту надземних частин рослин , тому це найкращий час для висадки культур, у яких ми використовуємо листя, плоди чи квіти. Фаза спадаючого Місяця більше підходить для коренеплодів.

"Зростаючий місяць — чудовий час для посадки надземних культур, оскільки збільшення місячного світла сприяє росту листя" , — зазначають експерти каналу "Про погоду".

Найсприятливіші дні для посадок у травні 2025

Травень — місяць справжньої городньої "олімпіади", коли кожен день на вагу золота. За порадами експертів, особливо вдалими днями для земельних робіт будуть 17-19 травня . Позначте їх у своєму календарі як найкращі дні для висадки важливих культур.

Водночас варто уникати посадок у дні молодика (1 травня), повні (14 травня) та наприкінці місяця (30-31 травня). Ці дні вважаються несприятливими для початку нових городніх проєктів.

Решта днів зростаючого Місяця вважаються нейтральними — не особливо хорошими чи поганими для посадок.

Рекомендації для посадки основних культур

Для ранньостиглих помідорів найкращими днями будуть 5-6, 8-9, 15-16 та 21-22 травня. Середньостиглі та пізньостиглі сорти краще висаджувати 5-6, 8-10, 15-16 або 20-21 травня. Враховуючи прогноз погоди з можливими заморозками на початку місяця, безпечніше висаджувати розсаду помідорів у відкритий ґрунт у середині травня , коли мине загроза приморозків. Помідори дуже чутливі до холоду, тож їм потрібне стабільне тепло для гарного розвитку.

Оптимальними періодами для висадки перцю будуть 5-6, 10-12 та 20-21 травня. Перець — теплолюбна культура, тому краще висаджувати його розсаду в другій половині травня , коли ґрунт добре прогріється. Це збігається як зі сприятливими місячними днями, так і з очікуваним потеплінням.

Для баклажанів найкращий час — 6-7, 9-11, 15-16 та 23-24 травня. Баклажани, як і інші пасльонові, потребують тепла. Дочекайтеся стабільного потепління в середині місяця для кращого приживлення розсади .

Тепличні огірки варто висаджувати 6-7, 11-12, 18-19 або 24-25 травня. Насіння огірків у відкритий ґрунт краще висівати в другій половині травня , коли земля достатньо прогріється. Враховуйте прогноз погоди, адже огірки можуть загинути навіть при слабких заморозках.

Травень — традиційний час для посадки картоплі. Місячний календар рекомендує садити її 1-3, 16-17, 21-22, 25-26 або 29-30 травня . Картопля більш стійка до прохолодних температур, тому її можна висаджувати раніше інших культур, але зверніть увагу на попередження про можливі заморозки на початку місяця.

Білокачанну капусту та броколі найкраще висаджувати 5-7, 14-15 або 20-22 травня. Капуста добре витримує прохолодну погоду , тому її можна висаджувати з початку місяця, не боячись незначних похолодань.

Кріп, петрушку та руколу можна висівати 6-8, 11-12, 20-21 або 27-28 травня. Листові овочі віддають перевагу прохолоднішій весняній погоді , тому їх можна сіяти з початку травня, щоб отримати врожай до настання літньої спеки.

Буряк найкраще висівати 5-6, 10-12 або 19-20 травня. Буряк досить стійкий до прохолодних температур і його можна сіяти на початку місяця, комбінуючи зі сприятливими місячними днями.

Декоративні соняшники садять 6-8, 11-12 або 20-21 травня. Насіння соняшника висівайте в середині або наприкінці травня , коли ґрунт достатньо прогріється.

Прогноз погоди на травень 2025 року

Погодні умови — не менш важливий фактор для успішних посадок, ніж місячний календар. Травень 2025 року обіцяє бути типово нестабільним — справжні "погодні американські гірки" з періодами тепла, що чергуються з прохолодними днями, поривчастим вітром і періодичними зливами.

У Києві денні температури ймовірно коливатимуться між 18 та 23°C, а нічні опускатимуться до 10-15°C. У Львові можуть бути трохи прохолодніші дні: від 16 до 22°C, а ночі від 7 до 12°C. По всій Україні середні температури можуть становити близько 13-15°C , але будьте готові до значних коливань — від +6°C до +23°C залежно від регіону.

Опади та вологість

Друга декада травня прогнозується як найдощовіша , з можливістю тривалих періодів зливи. Ближче до кінця місяця очікується повернення теплішої погоди.

За словами народних синоптиків, перша декада травня буде помірно теплою з дощами. Друга декада стане теплішою з меншою кількістю опадів. Остання декада може знову розчарувати погодою — температура повітря знизиться, буде досить волого і вітряно, перш ніж тепло повернеться наприкінці місяця.

Балансування місячного календаря та погодних умов

Ключ до успішних травневих посадок — збалансувати рекомендації місячного календаря з реальними погодними умовами . Занадто велика довіра лише до місячного календаря без урахування погоди може призвести до розчарувань, особливо з чутливими до заморозків рослинами.

Найрозумніша стратегія для українських городників у травні 2025 року полягає в тому, щоб віддавати пріоритет безпеці рослин від несприятливих погодних умов. Серед безпечних для посадки днів обирайте ті, що збігаються зі сприятливими фазами Місяця. Для теплолюбних культур, як помідори, перець та баклажани, найкращий час — середина та кінець місяця. Більш стійкі до холоду рослини, як картопля, капуста та коренеплоди, можна висаджувати раніше.

Висновки для рекордного врожаю

Травневі посадки закладають основу для всього вегетаційного сезону і майбутнього врожаю. Дотримуючись балансу між місячним календарем і погодними умовами, ви максимізуєте потенціал своїх рослин.

Пам'ятайте головні принципи успішного городництва: звіряйтеся з Місяцем для вибору оптимальних днів, постійно стежте за прогнозом погоди, особливо щодо заморозків, будьте готові до захисту рослин у разі різких похолодань, і обов'язково адаптуйте загальні рекомендації до вашого конкретного регіону.

Дотримуючись цих порад від експертів ютуб-каналу "Про погоду", ви створите всі умови для рекордного врожаю , а ваш сад та город віддячать вам рясними плодами протягом всього сезону.

Івано-Франківські