Млинці вихідного дня на яблучному пюре

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Млинці вихідного дня на яблучному пюре

17 травня 2025 р. 04:07

17 травня 2025 р. 04:07

Пропонуємо вам приготувати млинці вихідного дня на яблучному пюре.

На ранок суботи або неділі заплануйте собі задоволення від яблучних млинців, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

борошно — 200 г;
молоко — 250 мл;
яблучне пюре — 100 г;
курячі яйця — 2 шт.;
вершкове масло — 20 г;
цукор — 1 ст.л.;
ванільний цукор — 5 г;
рослинна олія — 0,5 ст.л.;
сода — 1 дрібка;
сіль — 1 дрібка;
розпушувач — 1 ч.л.

У мисці збийте яйця, молоко, білий та ванільний цукор, яблучне пюре. Потім поступово додавайте борошно, соду та розпушувач. Ретельно вимішайте масу, щоб не було грудочок. Додайте рослинну олію та розтоплене вершкове масло. Ще раз ретельно вимішайте масу.

Добре розігрійте сковороду, злегка змастіть та обсмажте млинці з двох сторін. На 1 млинець розхід приблизно 3-4 ст.л. тіста. Зробіть меншим вогонь та смажте. На поверхні мають з’явитись пухирці, а поверхня млинця стати матовою. Як є такі ознаки готовності, можна перевертати.

Підігрійте тарілку, викладіть млинці стопкою та полийте сметаною і чимось солодким на ваш смак.

Смачного!

До теми: Рецепт пікантної намазки зі ставриди з горіховим смаком