вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт лимонного кексу
Пропонуємо вам приготувати лимонний кекс.
Рецепт просто створений для тих, в кого обмаль вільного часу на випічку, і для любителів аромату цитрусів, пише “ Галицький кореспондент ”.
- Борошно – 350 г
- Яйце – 6 шт.
- Масло вершкове – 200 г
- Цукор – 250 г
- Цукрова пудра – 2 ч.л.
- Розпушувач – 1,5 ч.л.
- Цедра 1 лимона
- Лимонний сік – 3 ст.л.
*Вершкове масло та яйця повинні бути кімнатної температури.
Міксером збиваємо яйця та половину вказаної кількості цукру в пишну масу та відставляємо убік.
В іншій чаші міксером збиваємо до однорідної маси масло кімнатної температури і іншу частину цукру, додаємо цедру лимона, додаємо лимонний сік, в цю ж чашку по черзі додаємо в кілька прийомів борошно з розпушувачем і збиті яйця. Викладаємо у форму для випічки і відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку ~ на 45-60 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою.
Даємо кексу охолонути, і вже охололий кекс присипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
До теми: рецепт пісного печива з вівсянки та фініків

Новини рубріки

Мешканців Івано-Франківщини попереджають про пожежну небезпеку
14 червня 2025 р. 20:18

У Долинській громаді два ліцеї отримали спецавтобуси для підвезення учнів з особливими потребами
14 червня 2025 р. 20:08