Рецепт хачапурі за лічені хвилини

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт хачапурі за лічені хвилини

22 червня 2025 р. 04:19

22 червня 2025 р. 04:19

Пропонуємо вам приготувати хачапурі за лічені хвилини.

Це ідеальне рішення для зайнятого ранку чи ледачого вихідного, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

кефір – 300 мл.;
яйце – 1 шт.;
сіль, перець – на смак;
борошно – 100 г;
сода – 0,5 ч. л.;
петрушка – 10 г;
кріп – 10 г;
зелена цибуля – 10 г;
твердий сир – 100 г.

У глибокій мисці змішати кефір із яйцем, додати сіль і перець. Всипати борошно та соду, перемішати до однорідності. Додати дрібно нарізану зелень – петрушку, кріп, зелену цибулю, а також натертий сир. Ще раз добре перемішати.

Сковорідку змастити олією, розігріти. Викласти всю масу, розрівняти ложкою або лопаткою, накрити кришкою. Смажити на середньому вогні близько 5 хвилин. Акуратно перевернути та смажити ще 3-4 хвилини до рум’яної скоринки.

Смачного!

До теми: Рецепт закуски “Роли в лаваші”