Київ
вологість:
тиск:
вітер:
Погода на 10 днів від
sinoptik.ua
Страва родом з Австро-Угорщини: рецепт книдлів від “Галки”
Книдлі походять з австро-угорської кухні. У різних країнах їх називають knedlíky, knödel, gombóc. Варіації страви поширені в Чехії, Словаччині, Угорщині, Австрії, Польщі та Україні. Ми підготували унікальний рецепт цієї страви спеціально для читачів “Галки”.
Інгредієнти:
- 500 г пшеничного борошна;
- 1 яйце;
- 250 мл теплого молока;
- 1 ч. л. цукру;
- 1/2 ч. л. солі;
- 20 г свіжих дріжджів (або 7 г сухих);
- 2 ст. л. олії або розтопленого вершкового масла.
- Топлене масло або сметана.
Приготування:
Фото згенерував ШІ

Новини рубріки

Прикордонники у ролі наставників: майстер-класи, які лікують, надихають і гуртують
26 липня 2025 р. 15:57

На Прикарпатті очікуються грози
26 липня 2025 р. 15:57