Рецепт котлет із печінки

25 червня 2025 р. 04:33

25 червня 2025 р. 04:33


Пропонуємо вам приготувати котлети із печінки.

Вони виходять ніжні, м’які, соковиті, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

  • 500 г печінки
  • 1 цибулина
  • 1-2 зубчики часнику
  • 1 яйце
  • 4 ст.л. манки
  • сіль та перець на смак
  • олія для смаження.

Подрібніть печінку з цибулею та часником за допомогою блендера, комбайна чи звичайної м’ясорубки. Додайте яйце, манку, сіль та спеції. Перемішайте тісто і залиште його постояти на пів години.

На сковорідку влийте трішки олії, щоб лише покрилося дно. Викладайте котлети по одній столовій ложці та випікайте з обох сторін до готовності.

Смачного!

До теми: Рецепт хачапурі за лічені хвилини

Рецепт котлет із печінки

Джерело: gk-press.if.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua