Рецепт сирних мафінів без борошна та цукру

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт сирних мафінів без борошна та цукру

30 червня 2025 р. 04:06

30 червня 2025 р. 04:06

Пропонуємо вам приготувати сирні мафіни без борошна та цукру.

Вони виходять неймовірно ніжні та смачні, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

сир кисломолочний 0% – 200 г
яйце маленьке – 1 шт. (44 г)
крохмаль кукурудзяний – 1 ч. л.
цукрозамінник – 1 мірна ложка (близько 2 г)
ароматизатор ваніль – 4 краплі (1 г)
яблуко чи інші улюблені добавки (чорниця/родзинки) – 8 г

Насамперед увімкніть духовку на 180 градусів та приготуйте начинку для мафінів. Родзинки промийте окропом, яблуко дрібно поріжте і присипте за бажанням трішки корицею, а чорницю просто дістаньте з морозилки або промийте, якщо свіжа.

Візьміть глибоку миску, викладіть у неї кисломолочний сир, вбийте яйце, додайте цукрозамінник та крохмаль. Якщо робите з родзинками та ягодами, то одразу вмішуйте їх у тісто.

Зверніть увагу, тісто буде липким – це не страшно. Розкладіть його по 4 силіконові форми для кексів.

Якщо робите з яблуком, то покладіть по ложці тіста у 4 форми, зверху додайте дрібно порізані яблука і закрийте тістом, що залишилося. Відразу відправляйте в духовку та випікайте протягом 25-30 хвилин. Час вказується приблизний, адже у всіх різні духовки.

Смачного!

До теми: Рецепт маринованої цвітної капусти за один день