вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт домашньої нутелли
06 липня 2025 р. 04:27
06 липня 2025 р. 04:27
Пропонуємо вам приготувати домашню нутеллу.
Доволі простий рецепт, пише “ Галицький кореспондент ”.
- Фундук 1 скл.
- Цукор 3 ст. л.
- Олія соняшникова 2 ст. л.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Ванільний екстракт 1/2 ч. л.
- Сіль на смак
- Шоколадні дропси на смак.
Розігрійте духовку до 175 градусів. Фундук рівномірно викладіть на деко і підсушіть у духовці стільки, щоб він підрум’янився. Має бути достатньо 10-15 хвилин.
Розстеліть кухонний рушник на плоскій робочій поверхні. Покладіть обсмажений фундук посередині рушника та загорніть у нього горіхи. Руками (не качалкою!) покатайте горіхи по столу, потріть їх у долонях (звісно, у цей час вони будуть у рушнику), щоб зняти з них якнайбільше лушпиння. Відлущену оболонку викиньте, а очищені горіхи відкладіть, щоб повністю охололи.
Коли горіхи охолонуть, відправте їх у кухонний комбайн і подрібніть до консистенції пасти.
Додайте цукор, рослинну олію, какао-порошок, ванільний екстракт і сіль. Продовжуйте збивати суміш до однорідної консистенції. Вона має стати максимально гладкою.
Тепер візьмемося за шоколад. Шоколадні гранули розтопіть на водяній бані, безперервно помішуючи та зчищаючи шоколад зі стінок. Кількість шоколаду залежить тільки від вашого смаку. Розтоплений шоколад додайте в комбайн до горіхової пасти. Ретельно перемішайте.
Дайте пасті охолонути й зберігайте за кімнатної температури в контейнері під щільно закритою кришкою.
Смачного!
До теми: Рецепт запіканки з кабачків
Джерело: gk-press.if.ua
Новини рубріки
Єдина базова виплата: хто може отримати соціальну допомогу в 4 500 гривень
06 липня 2025 р. 17:42
Рекомендація тижня: зануритися в автентику Гуцульської столиці
06 липня 2025 р. 17:36