вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт рулету з індички з курагою
08 липня 2025 р. 04:07
08 липня 2025 р. 04:07
Пропонуємо вам приготувати рулет з індички з курагою.
Страву можна назвати дієтичною, оскільки вона буде приготована з індички, пише “ Галицький кореспондент ”.
- індичка — 1 кг;
- сметана — 1 скл.;
- шпинат — 100 г;
- курага — 100 г;
- вершковий сир — 100 г;
- твердий сир — 100 г;
- часник — 5 зубків;
- сіль, перець.
Філе індички потрібно обмити водою, обсушити паперовим рушником та розрізати вздовж, але не до кінця. Розгорніть м’ясо в єдиний пласт. Відбийте його та приправте спеціями з сіллю.
Поставте в каструльці грітися воду. Доведіть до кипіння, покладіть курагу на хвилину та дістаньте. Наріжте дрібним кубиком. Шпинат просто помийте та подрібніть. Твердий сир натріть та вичавіть в нього часник. Усі продукти для начинки змішайте з вершковим сиром.
Тепер начинку викладіть на індичку та згорніть рулет.
Викладіть в форму для запікання та накрийте фольгою. Поставте запікатися при температурі 200 градусів протягом 30 хвилин.
Потім відкрийте фольгу, змастіть сметаною з сіллю та поставте ще до отримання скоринки.
Смачного!
До теми: Рецепт цвітної капусти, запеченої в духовці
Джерело: gk-press.if.ua
Новини рубріки
США розпочали постачання додаткової оборонної зброї Україні
08 липня 2025 р. 08:00
08 липня 2025 р. 07:16