вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт маринованих битих огірків
17 липня 2025 р. 04:25
17 липня 2025 р. 04:25
Пропонуємо вам приготувати мариновані биті огірки.
Це чудова літня закуска, яка дуже швидко готується, пише “ Галицький кореспондент ”.
- 500 г маленьких огірків;
- 2 ст. л. олії;
- 1 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. солі;
- 2 ст. л. оцту;
- чотири зубчики часнику;
- один пучок зелені (кріп, петрушка, зелена цибуля).
Огірки миємо, відрізаємо хвостики, ріжемо вздовж навпіл.
Перекладаємо в щільний пакет в один шар і проходимо по них качалкою, злегка придавлюючи або легенько відбиваємо.
Готуємо маринад. В окрему посудину наливаємо олію, оцет, соєвий соус, додаємо сіль, цукор, подрібнену зелень і подрібнений часник.
Додаємо маринад у пакет з огірками й енергійно трусимо їх приблизно 1 хвилину. Залишаємо на 30 хвилин, щоб огірки просочилися маринадом.
Смачного!
До теми: Рецепт салату із смаженими кабачками
Джерело: gk-press.if.ua
Новини рубріки
На Коломийщині авто в'їхало в бетонний блок - водійка і 6-річна дитина в лікарні
17 липня 2025 р. 13:00
Віряни села Ріпне зібрали 100 тисяч гривень для Захисників України
17 липня 2025 р. 12:51