вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт маринованої цибулі для салату та бутербродів
Пропонуємо вам приготувати мариновану цибулю для салату та бутербродів.
Є простий спосіб, який дозволить вам замаринувати цибулю смачно та швидко, пише “ Галицький кореспондент ”.
- цибуля (2-3 штуки);
- склянку питної охолодженої води;
- 7 ложок оцту;
- сіль та цукор по чайній ложці;
- спеції або зелень на ваш розсуд.
Подрібніть цибулю так, як вам більше подобається. У ресторанах зазвичай вибирають форму півкільцями.
Потім приготуйте безпосередньо маринад: додайте в питну воду спеції, сіль та оцет. Якщо у вас немає питної води, ви можете закип’ятити звичайну і дочекатися, поки вона охолоне.
Потім візьміть скляну банку, помістіть до неї цибулю, додайте маринад.
Після цього цибулі необхідно близько пів години постояти в холодильнику.
Смачного!
До теми: Рецепт м’якої томленої яловичини
