Рецепт закуски на фуршетний стіл з рибою та пікантним хріном

22 липня 2025 р. 04:07

22 липня 2025 р. 04:07


Пропонуємо вам приготувати закуску з рибою та пікантним хріном.

Чудово підійде на фуршетний стіл, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

  • копчена риба (лосось, форель чи ін.);
  • огірок;
  • листова зелень;
  • редиска;
  • хрін;
  • вершковий сир;
  • сіль, перець;
  • Для закуски вам також потрібні шпажки. На них насаджують інгредієнти. Це можуть бути декоративні шпажки або зубочистки.

Огірок та лосось потрібно нарізати однаковими шматочками. Редиску — кружальцями. Зелене листя салату використовується як прикраса.

Хрін натріть на тертці та змішайте з вершковим сиром. Кількість залежить від ваших смакових вподобань. Додайте сіль та перець.

Тепер треба просто зібрати інгредієнти на шпажку. Основа — кубик огірка. На ньому має бути шматочок риби, далі сир з хріном і закриває композицію редиска з невеликим зеленим листочком чи його фрагментом.

Смачного!

До теми : Рецепт запечених персиків в карамелі

Рецепт закуски на фуршетний стіл з рибою та пікантним хріном

Джерело: gk-press.if.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua