Цікаве про Україну: Баник як частина культурної спадщини

20 серпня 2025 р. 23:42

20 серпня 2025 р. 23:42


Україна має доволі непросту й цікаву історію. Її унікальні звичаї, здобутки творчих людей і неповторна культура заслуговують чималої уваги.

Саме тому Галицький кореспондент продовжує ділитися цікавими та маловідомими фактами про нашу країну.

А ви знали, що таке баник? Це українська національна випічка, інша назва якої — маковий рулет .

Історія цього десерту сягає століть назад і пов’язана з багатою культурною спадщиною українського народу. У минулому мак вважався символом добробуту та родючості, і використання його в кулінарних стравах було поширеним.

Таким чином, баник став популярним десертом на святкових застіллях та у сімейних обідах, і наразі готується на Трійцю, Маковея, Різдво та Великдень.

Смак макового рулету неповторний і виразний. Ніжне тісто, яке обгортає начинку з маку, має легкий солодкий смак та м’яку текстуру. Тісто розкачують, а поверх розподіляють велику кількість начинки з маку, цукру та вершкового масла.

Аромат баника розповсюджується по всьому дому, обʼєднуючи родину за одним столом в очікуванні українських солодощів.

Як повідомляв “Галицький кореспондент”, Коломия була одним з перших у Європі міст, повністю забезпечене газовим освітленням . Вона була повністю забезпечена газовим освітленням, навіть на околицях міста. Усе – завдяки зведенню газовні та близкості до нафтогазових родовищ.

Цікаве про Україну: Баник як частина культурної спадщини

Джерело: gk-press.if.ua