Рецепт смаженого рису з овочами та шинкою

05 вересня 2025 р. 04:17

05 вересня 2025 р. 04:17


Пропонуємо вам приготувати смажений рис з овочами та шинкою.

Подавайте цей смажений рис як гарнір або як основну страву, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

  • рослинна олія
  • 3-4 чашки вареного білого рису, холодного
  • 4 зелені цибулини, нарізані
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 1/4 склянки соєвого соусу
  • 1 столова ложка кунжутної олії
  • 2 чашки нарізаної шинки
  • 1 склянка суміші горошку та моркви
  • 1/2 склянки замороженої кукурудзи
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 3 збиті яйця (за бажанням)

Розігрійте трохи олії у сковорідці. Додайте рис, зелену цибулю і готуйте, помішуючи, 2-3 хвилини. Додати часник і готувати ще 30 секунд.

Полийте рис соєвим соусом та кунжутною олією. Перемішайте. Приправте сіллю та перцем. Додайте шинку, горох, моркву та кукурудзу. Готуйте ще 5 хвилин.

Якщо ви хочете додати яйця, зробіть отвір у центрі рису та додайте яйця. Доведіть до готовності, а потім замішайте в рис.

Додайте вершкове масло і перемішайте, поки воно не розтане і не змішається.

Смачного!

До теми: Рецепт котлет по-французьки

Рецепт смаженого рису з овочами та шинкою

Джерело: gk-press.if.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua