Рецепт гарбузового мармеладу

25 вересня 2025 р. 04:23

25 вересня 2025 р. 04:23


Пропонуємо вам приготувати гарбузовий мармелад.

Перед вами – рецепт натуральної осені у тарілці, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

  • гарбуз – 500 г,
  • лимонний сік – ½ шт.,
  • цукор – 100 г (або 75 г сиропу агави),
  • агар-агар – 7 г

Почистіть гарбуз, наріжте шматочками й запечіть або зваріть до м’якості. Якщо варили – обов’язково злийте воду.

Зблендеруйте гарбуз із лимонним соком та цукром. Перелийте пюре у сотейник, додайте агар-агар, варіть 4 хвилини.

Розлийте масу у форми чи змащений олією посуд. Дайте охолонути.

Смачного!

До теми: Рецепт м’ясних зразів з омлетом

Рецепт гарбузового мармеладу

Джерело: gk-press.if.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua