Рецепт запеченої цвітної капусти з пармезаном

28 вересня 2025 р. 04:30

28 вересня 2025 р. 04:30


Пропонуємо вам приготувати запечену цвітну капусту з пармезаном.

Інгредієнти :

  • цвітна капуста;
  • пармезан (тертий);
  • моцарела (терта);
  • паприка;
  • чорний перець;
  • прованські трави;
  • оливкова олія;
  • сіль.

Нарізати капусту стейками 2-3 см. Відварити в киплячій підсоленій воді 5-7 хв і відкинути на сито.

Змішати тертий пармезан з паприкою, чорним перцем, прованськими травами та олією. Викласти стейки на деко, змастити пармезановим соусом.

Запікати при 200° С 20 хв. Посипати моцарелою, допікати ще 5-7 хв.

За бажанням посипати зеленню.

Смачного!

До теми: Рецепт гарбузового мармеладу

Рецепт запеченої цвітної капусти з пармезаном

Джерело: gk-press.if.ua