вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт овочевих котлет із кабачка по-турецьки
06 жовтня 2025 р. 04:23
06 жовтня 2025 р. 04:23
Пропонуємо вам приготувати овочеві котлети із кабачка по-турецьки.
Мюджвер – це техніка приготування, при якій основний продукт ріжеться невеликими шматочками і з’єднується з яйцями, борошном або манкою, після чого формуються невеликі котлетки і обсмажуються в олії , пише “ Галицький кореспондент ”.
- Кабачки – 2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста – 1 шт.
- Яйце куряче, велике – 1 шт.
- Мука – 3 ст. л.
- Сіль на смак
- Перець чорний мелений – на смак
- олія
Овочі промийте та почистіть. Натріть на тертці і відіжміть сік. Додайте яйце, борошно, сіль та перець.
Вимішайте, викладайте ложкою на гарячу розігріту і змащену маслом сковороду. Смажте на середньому вогні з боків до золотистості.
Подавайте із часниковим йогуртом.
Смачного!
До теми: Рецепт печених яблук з сиром та чорносливом
Джерело: gk-press.if.ua
Новини рубріки
Понад 200 матерів Прикарпаття об’єдналися у молитві на Ясній горі у Гошеві
24 вересня 2026 р. 13:15
“Проблеми будуть, я вже бачу”, — Марцінків не втішив готовністю міста до опалювального сезону
24 вересня 2026 р. 12:59
Недалеко від кордону з Україною в Румунії упав дрон
24 вересня 2026 р. 12:59