Рецепт лінивої ватрушки

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Рецепт лінивої ватрушки

09 жовтня 2025 р. 04:30

09 жовтня 2025 р. 04:30

Пропонуємо вам приготувати ліниву ватрушку.

Вона виходить ароматна та пишна, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

Інгредієнти для начинки:

солодкий сир – 500 г
яйця – 3 шт
цукор – 2 ч. л.
яблука – 2 шт

Інгредієнти для тіста:

яйця – 3 шт
сметана – 4 – 5 ст. л.
2 ст. л. рослинної олії
борошно – 5 – 6 ст. л.
1 ч. л. розпушувача
сіль – щіпка

Яблука помийте, обсушіть, видаліть серцевину, наріжте невеликими шматочками.

У глибокій ємності змішайте 3 яйця, 4 – 5 ст. л. сметани, 2 ст. л. рослинної олії, щіпку солі, добре розмішайте, додайте 5 – 6 ст. л. борошна, 1 ч. л. розпушувача, замісіть однорідне, рідке тісто.

Круглу форму для випічки діаметром 23 см змастіть маслом, вилийте в неї підготовлене тісто.

У глибокій ємності змішайте 500 г сиру, 3 яйця, 2 ч. л. цукру, подрібнені яблука, перемішайте.

Викладіть начинку ложкою зверху на тісто, спочатку по колу, потім – в центр.

Розігрійте духовку до 220 градусів, випікайте ватрушку протягом 35 – 40 хвилин до золотистого кольору.

Готову ватрушку вийміть з духовки, охолодіть прямо у формі.

Смачного!

До теми: рецепт овочевих котлет із кабачка по-турецьки