Рецепт жульєну у булочках

15 листопада 2025 р. 04:04

15 листопада 2025 р. 04:04


Пропонуємо вам приготувати жульєн у булочках.

Запечене тісто чудово поєднується з ніжними грибами у вершках, пише “ Галицький кореспондент ”.

Інгредієнти :

  • Булочки 5 шт.
  • Куряче філе 250 г
  • Печериці 150 г
  • Вершки або сметана 40 мл
  • Рослинна олія 2 ст. л.
  • Сир 150 г
  • Цибуля 1 шт.
  • Сіль, перець на смак
  • Часник за бажанням

У сковороді розігрійте олію. Викладіть печериці, м’ясо, цибулю, порізані кубиками, та обсмажте, поки рідина від грибів не випарується.

Додайте вершки (можна замінити сметаною). Посоліть, поперчіть та перемішайте. Смажте все разом 5-7 хвилин. Натріть сир.

Наповніть булочки підготовленою начинкою. Зверху рясно посипте тертим сиром.

Поставте булочки в розігріту до 200°С духовку на 10 хвилин, поки сир не розплавиться.

Смачного!

До теми: Рецепт крем-супу з печериць

Рецепт жульєну у булочках

Джерело: gk-press.if.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua