Замість олівʼє: новорічний салат з мандаринами від “Галки”

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Замість олівʼє: новорічний салат з мандаринами від “Галки”

29 грудня 2025 р. 10:59

29 грудня 2025 р. 10:59

Поєднання солодкого й солоного (цитрус + м’ясо або сир) активує більше смакових рецепторів, тому такі салати, як салат з мандаринами, здаються яскравішими й «свіжішими». Ми підготували унікальний рецепт цього напою спеціально для читачів “Галки”.

Інгредієнти:

• 2–3 мандарини;
• 300 г курячого філе;
• 150 г твердого сиру;
• 2 яйця;
• 1 зубчик часнику;
• 3–4 ст. л. майонезу або грецького йогурту;
• сіль, перець — за смаком;
• жменя волоських горіхів або кунжуту (за бажанням).