Під час тривалих відключень: кухарі івано-франківських дитсадків виходили на роботу вночі, щоб діти отримали гарячий сніданок

16 лютого 2026 р. 13:05

16 лютого 2026 р. 13:05


В івано-франківських дитсадках кухарі виходили на роботу серед ночі, щоб встигнути приготувати дітям гарячий сніданок попри відключення світла.

Про це йдеться у сюжеті ТРК «РАІ», пише Фіртка .

Тривалі блекаути змушують містян змінювати звичний ритм життя, а найбільше навантаження лягає на працівників, які відповідають за дитяче харчування. Щоб малеча отримала свіжу та теплу їжу, кухарі починали роботу ще глибокої ночі.

Кухарка садочка «Сонечко» Оксана Хмелівська , яка працює тут уже вісім років, розповідає, що нинішній період найскладніший. Вона долає близько 4,5 кілометра пішки чи на самокаті, щоб встигнути підлаштуватися під години, коли є електрика.

«Підстроюємося під графік світла, щоб встигнути діткам зварити сніданок», — каже Хмелівська.

За її словами, робочий день тепер залежить не від будильника, а від постійного моніторингу електромереж. Кухарі планують кожну хвилину роботи електроплит і часто коригують меню відповідно до часу приготування. Та водночас дитячі фаворити залишаються незмінними.

«Стараємося тепер більше запікати в духовці, щоб розвантажити варочну поверхню. У духовці також дуже смачно. На вечерю — або страви з сиру, або скумбрія з риби. Готуємо на 140–150 дітей, залежно від відвідуваності. Загалом 5–6 страв на день», — розповідає кухарка.

У Департаменті освіти та науки зазначають: місто робить усе можливе, аби перебої зі світлом не позначилися на харчуванні у дитсадках і школах.

«Ми чітко розставляємо пріоритети: приготування їжі та підлаштування під години електрики.

Саме тому кухарі часто працюють вночі або дуже рано. Це рішення не зручності заради, а з відповідальності перед дітьмии», — каже директорка Департаменту Вікторія Дротянко.

Міський голова Руслан Марцінків запевняє, що влада підтримуватиме працівників у таких умовах. У 2026 році планують додаткову надбавку за складність роботи для кухарів, а міська рада й надалі покриватиме 20% вартості харчування у садках замість батьків.

Графіки аварійних відключень на Івано-Франківщині: як дізнатися свою чергу

Закликають готуватися до всіх можливих сценаріїв: чи готовий Івано-Франківськ до блекаутів

Під час тривалих відключень: кухарі івано-франківських дитсадків виходили на роботу вночі, щоб діти отримали гарячий сніданок

Джерело: firtka.if.ua